Sombrerito chino jamonero

¿Qué sería de la Humanidad sin esa especie de sombrerito chino colocado al revés que, en toda charcutería que se precie, asoma bajo los jamones para evitar el derramamiento de grasa? Un invento descomunal y poco reconocido del que nadie sabe, a ciencia cierta, su denominación exacta. Reivindiquémoslo como se merece.

Por cierto, ¿dónde debemos dirigirnos si queremos apropiarnos de uno?, ¿quién distribuye tan magnífico utensilio?, ¿los orientales saben de su existencia y explotación en España? Hace días que no dormimos pensando en ello. ¡Queremos una cazuelita de esas para lucir en casa!